Haute-Garonne Departmanı ve Midi-Pyrénées Bölgesinin merkezi olan Toulouse, Fransa‘nın güneybatısında bulunuyor. Airbus firmasının son montaj hatlarının büyük bir kısmının yapıldığı şehir, Avrupa havacılık sanayiinin önemli bir merkezi konumunda. Fransa’nın üçüncü en yüksek gayri safi milli hasılasını üreten Toulouse, bir üniversite kenti olduğu için oldukça genç bir nüfusa sahip.

Pink City olarak da bilinen Toulouse, kartpostal gibi bir siluete sahip. Ferforje detaylarıyla süslü küçük balkonları, renkli bina cepheleriyle çevrili sokaklarıyla sanatın ve tarihin izlerini gösteriyor.

Toulouse-Gezilecek-Yerler

Midi-Pyrénées tarihi şehirler, kaleler, ormanlar, nehirler ve tarihi su kanallarının yer aldığı Fransa’nın 26 bölgesinden en büyük olanı. Yeşil ve huzurlu bir bölge olan Toulouse’un tarihi iki bin öncesine uzanıyor. Kentin temellerini Keltlerin ardından, Romalıların, Vizigotların ve kente Hristiyanlığı getiren Saint Sernin’in etkisi büyük. Gündoğumu ve günbatımında tuğla dokusu üzerinde oluşan muhteşem ışık oyunları, yansımalar ve bir renk cümbüşü halindeki evleri nedeniyle Toulouse “Pembe Kent” olarak adlandırılmış.

Toulouse Gezilecek Yerler

Bölgeye özgü tuğlalar ve çatı kiremitleri Toulouse mimarisinin en dikkat çekici özelliğini oluşturuyor. Güneyin sıcaklığını her metrekaresinde hissettiğiniz kent İspanya’nın tatlı esintileriyle yoğrulan, Fransa’nın en canlı ve sempatik şehirlerinden biri.

Kente özgü tuğlalarla inşa edilen Saint Sernin Bazilikası heybetiyle hemen göze çarpıyor. Le Capitol Meydanı, Ulusal Tiyatro Binası kentin kültürel kimliğinin somut yansımaları. Toulouse’un simgesi olan Capitole de Toulouse, şehri korumak adına inşa edilen kule Donjon du Capitole, Jacobins Kilisesi, Carmélites Şapeli, M.S. 1.yüzyıla dayanan Roma anıtı amfi tiyatro, Saint-Raymond Müzesi, çağdaş sanat müzesi olan Musée Abattoirs. Basacle, Gronne Irmağı üzerine ilk köprünün yapıldığı yer. Kente elektrik sağlamak üzere 1890 yılında kurulan hidroelektrik santral yine burada bulunuyor. Bugün çalışır durumdaki santral konuklara açık bir gezin alanına dönüştürülmüş.

Toulouse-Fransa

Şehrin Garonne Irmağı’na doğru genişleyen bölümü aslında erken Roma yerleşimi. Bu yüzden bu kısımdaki birçok kızıl tuğlalı yapı ve küçücük sokakta Roma mimarisi egemen. Garonne Irmağı ve kıyısı başlı başına keşfedilesi bir güzellik. Fransa’yı Atlantik’e bağlayan Irmağın, bu geçiş bölümü 18. yüzyıl yapıları ile dolu. Hristiyanların hacı olmak için yürüyerek ya da bisikletle kat ettiği Saint Jacques Yolu, çağdaş sanat müzesi Musée Abattoirs, Jardin des Plantes, La Basilique Saint-Sernin, Jakobenler Manastır Kompleksi ve Capitole Meydanı Toulouse dendiğinde ilk akla gelenler. Görülesi birçok yer, yürüyerek varılabilecek uzaklıkta. Şehrin hemen her noktasına kadar giden, metro ve otobüs hatları da kullanılabilecek toplu taşıma seçenekleri arasında bulunuyor. Toulouse Croisieres adıyla anılan tekneler Garonne Irmağı boyunca şehri keşfetmenize olanak tanıyor.

Toulouse’un simgesi olan Capitole de Toulouse, şehri korumak adına inşa edilen kule Donjon du Capitole, Carmélites Şapeli, MS. 1. yüzyıla dayanan Roma anıtı amfi tiyatro, Saint-Raymond Müzesi, çağdaş sanat müzesi olan Musée Abattoirs. Henri Gaussen Botanik Bahçesi hafta içi ve özellikle sıcak günlerde halka açık bir yeşil alan. Bahçede 5 binden çok bitki türü bulunuyor. Bitkiler yenilebilir, endüstriyel ve tıbbi olmak üzere üç bölüme ayrılıyor. Bahçe; Tuluz Doğa Tarihi Müzesinin bir bölümü olarak, Paul Sabatier Üniversitesi tarafından idare ediliyor.

Toulouse Yeme-İçme

Toulouse-Yeme-Icme

Tıpkı diğer Fransız şehirleri gibi mutfak bakımından oldukça çeşitli ve doyurucu ürünlerle dolu olan Toulouse’da ördek bölgenin en özel yiyeceği, akşam yemeklerinin vazgeçilmezi. Hemen her restoranda bulabiliyorsunuz ördekli yemekleri. Kaz ciğeri foie gras, siyah domuz eti gascon, sosis, fasulye güveci cassoulet, badem, limon, kayısı ve pudra şekeri ile hazırlanan kek le fénétra, roquefort, bleu des causses, laguile ve rocamadour peynirleri, Armagnac konyağı ve Pousse-Rapiere likörü bölgede en çok tüketilen tatlar arasında. Şehrin merkezi ve özellikle batı yanında çok güzel restoranlar bulunuyor. Toulouse restoranları, Kuzey Afrika mutfağını denemek için de çeşitli seçenekler sunuyor. Colmado Restaurant, L’Entrecote, L’Amphitryon, Au coeur du quartier des Carmes’deki restorenler, Bar du Matin ve Place du Capitole’deki kafelerde karnınızı doyurabilirsiniz.

Toulouse Ulaşım

Türk Hava Yolları’nın her günü, 3 saat 40 dakika süren direkt uçuşla Toulouse Blagnac Havalimanı’na ulaşım mümkün. Şehir merkezinden 10 km uzaklıkta bulunan havalimanından 20 dakikada kentte olabilirsiniz.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here